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Bodegas Marcelino Serrano

Marcelino Serrano lleva más de veinticinco años inmerso en la elaboración de vinos, pasión que ha contagiado a su hija Blanca María y de la que también para ti será difícil escapar tras tu paso por la bodega.
Aquí podrás aprender las nociones básicas de la cata de vinos, poniendo a prueba tu sensibilidad durante una degustación guiada.
Después de esto estarás preparado para enfrentarte a la difícil elección de un vino.

EXPERIENCIAS:

1. Visita guiada a los viñedos, bodega ubicada en el Paraje Natural El Cascante. Alcalá la Real y sus instalaciones:
+ Nave recepción de uva tras la recolección.
+ Proceso de despalilladora-estrujadora de la uva
+ Laboratorio
+ Oficina
+ Zona de acabado, llenado, embotellado, etiquetado y encapsulado
+ Zona de envejecimiento y almacenamiento de vinos terminados
+ Zona de crianza y envejecimiento
+ Zona de elaboración y almacenamiento del vino en proceso de elaboración
+ Zona de fermentación del mosto
+ Lagar, zona de molturación de la uva
+ Lagar, zona de recepción y pesado de la uva

2. Curso de Iniciación a la cata de tres vinos de elaboración propia en la bodega.

3. Degustación de varios aperitivos típicos de la comarca consiste:
+ Patatillas Fritas DEALVA (Alcalá la Real)
+ Quesos artesanos cabra y oveja. Quesería Sierra Sur. (Alcalá la Real)
+ Varios tipos de aceitunas de aderezo DEALVA (Alcalá la Real)
+ Aceite de oliva Virgen Extra cosecha temprana “ALCALÁ OLIVA” con pan artesanal.
+ Embutidos caseros elaborados en Alcalá la Real como Salchichón y tocino. (La Despensa).

4. Experiencia y diversión asegurada.

(duración total. 2 HORAS aproximadamente)

PRECIO POR PERSONA: Adultos: 17,0 € I.V.A. incluido Niños: Gratis

HORARIO:

Invierno: Mañanas: a partir de las 11:30 h.
Verano: Mañanas a partir de las 10:00 h.
Máximo 25 personas

Dirección:Oficina Avda de Iberoamérica, 27 Bajo. Bodega Paraje del Cascante, s/n
Teléfono: 647 62 69 55
e-mail: info@marcelinoserrano.com
Horario:De 9:30 a 14:30 y de 17:00 a 21:00
web:http://www.marcelinoserrano.com/